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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】蒸汽滅菌可能出現(xiàn)的問(wèn)題及對(duì)策
答案：
發(fā)酵設(shè)備滅菌出現(xiàn)的兩類問(wèn)題：
（1）滅菌設(shè)備或管路在滅菌過(guò)程未達(dá)到設(shè)定溫度；
（2）發(fā)酵過(guò)程發(fā)現(xiàn)染菌...
（1）滅菌設(shè)備或管路在滅菌過(guò)程未達(dá)到設(shè)定溫度；
（2）發(fā)酵過(guò)程發(fā)現(xiàn)染菌...
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答案：
容器的氣密性試驗(yàn)，打開(kāi)所有的冷凝水排除閥，開(kāi)啟進(jìn)蒸汽閥；一定壓強(qiáng)后，打開(kāi)排空氣閥，把容器中原有的空氣排除干凈；當(dāng)罐內(nèi)壓強(qiáng)...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】流化床干燥原理
答案：
流化床干燥（也稱沸騰干燥）是利用流態(tài)化技術(shù)，即利用熱空氣流使置于篩板上的顆粒狀濕物料呈沸騰狀態(tài)的干燥過(guò)程。流化床干燥中，...
