无码高清视频|成人自拍视频|欧美成人午夜无码A片秀色直播|草美女视频网站|美女被操网站在线观看

問答題

【簡答題】面筋蛋白種類及性質?

答案: 麥膠蛋白和麥谷蛋白。其性質如下:
(1)結構上,麥膠蛋白為單鏈,通過肽鏈內-S-S-氫鍵形成球狀;麥谷蛋白為多...
題目列表

你可能感興趣的試題

名詞解釋

α-淀粉

答案:

處于糊化狀態(tài)的淀粉稱為α-淀粉。

名詞解釋

β-淀粉

答案:

未糊化的淀粉分子很規(guī)則,稱為β-淀粉。

微信掃碼免費搜題