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名詞解釋
析因法
答案：
是通過(guò)測(cè)定動(dòng)物維持生長(zhǎng)，生產(chǎn)和羽毛等各生理過(guò)程，綜合生長(zhǎng)速度和飼料利用率來(lái)估計(jì)總的蛋白質(zhì)和氨基酸需要。
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名詞解釋
氨基酸互補(bǔ)作用
答案：
兩種或兩種以上食物蛋白質(zhì)混合食用，其中所含有的必需氨基酸取長(zhǎng)補(bǔ)短，相互補(bǔ)充，達(dá)到較好的比例，從而提高蛋白質(zhì)利用率的作用。
