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問答題
【簡答題】冷凍防護劑的主要種類有哪些？它們的生理作用如何？
答案：
冷凍防護劑有滲透型和非滲透型。
滲透型生理作用：滲透型冷凍保護劑多屬低分子中性物質(zhì)，在溶液中易結(jié)合水分子，發(fā)生...
滲透型生理作用：滲透型冷凍保護劑多屬低分子中性物質(zhì)，在溶液中易結(jié)合水分子，發(fā)生...
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問答題
【簡答題】試述超低溫保存的基本原理，常用的超低溫保存方法有哪些？
答案：
超低溫保存的基本原理：在超低溫（液氮）保存過程中，植物細胞內(nèi)自由水被固化或企劃，僅剩下不能被利用的束縛水，酶促反應停止，...
