无码高清视频|成人自拍视频|欧美成人午夜无码A片秀色直播|草美女视频网站|美女被操网站在线观看
首頁
網(wǎng)課
桌面端
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
名詞解釋
高筋粉
答案:
小麥粉蛋白質(zhì)含量在12.5%以上,為做面包、油條之主要原料,西點(diǎn)多使用天松餅和奶油空心餅內(nèi),蛋糕配方中公限于高成分水果蛋...
點(diǎn)擊查看完整答案
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】寫出快速發(fā)酵法面包的制作工藝流程?
答案:
調(diào)制面團(tuán)→中間醒發(fā)→分割、稱量→搓圓→松弛→整形→擺盤&ra...
點(diǎn)擊查看完整答案
問答題
【簡答題】面包有什么特點(diǎn)?
答案:
①、具有作為主食的條件
②、具有方便食品的特點(diǎn)
③、對消費(fèi)的需求適應(yīng)性廣
④、易于機(jī)械化合...
點(diǎn)擊查看完整答案
微信掃碼免費(fèi)搜題