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問答題

【簡答題】影響硫酸銨鹽析效果的主要因素有哪些？公式IgS=β-KsI中β、Ks各與什么因素有關？

答案：影響硫酸銨鹽析的因素：IgS=β-KsI。式中，
S為蛋白質(zhì)的溶解度（g/L）；
I為離子...

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【簡答題】繪制飽和溫度曲線和過飽和溫度曲線，并標明穩(wěn)定區(qū)、亞穩(wěn)定區(qū)和不穩(wěn)定區(qū)。并簡述其意義。

答案：

【簡答題】有哪些方法造成溶液過飽和？

答案：

冷卻；蒸發(fā)結晶；加溶質(zhì)。