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問答題

【簡答題】常用的蛋白質(zhì)沉淀方法有哪些？有機(jī)溶劑沉淀蛋白質(zhì)的機(jī)理什么？用乙醇沉淀蛋白質(zhì)時應(yīng)注意哪些事項？

答案： ①常用的蛋白質(zhì)沉淀方法有：
蛋白質(zhì)鹽析沉淀、蛋白質(zhì)等電點沉淀、有機(jī)溶劑沉淀法及運(yùn)用沉淀動力學(xué)沉淀法等。

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【簡答題】根據(jù)加入沉淀劑的不同沉淀分離主要包括哪幾類？

答案：沉淀分離的主要方法：
1）鹽析沉淀法
2）有機(jī)溶劑沉淀法
3）|pH水–pI|...

飽和度

答案：

某種溶液的飽和度是指在100g該溶液中溶質(zhì)在溶液中所占質(zhì)量分?jǐn)?shù)。