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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么是兌和法？
答案：
兌和法是將配方中的酒水按照分量依次直接倒人杯中不需攪拌或輕微攪拌幾次即可的調(diào)酒方法，高杯類(lèi)飲品、果汁類(lèi)飲品和熱飲等都常采...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述雞尾酒的含義。
答案：
雞尾酒是由兩種或兩種以上的酒或由酒摻人果汁配制而成的一種飲品。具體地說(shuō)雞尾酒是一種量少的冰鎮(zhèn)飲料，以蒸餾酒或釀造酒為基酒...
