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問答題

【簡答題】膜的概念

答案：在一種流體相間有一層薄的凝聚相物質，把流體相分隔開來成為兩部分，這一薄層物質稱為膜。
1.膜本身是均一的一相或...

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答案：

利用膜的選擇性（孔徑大?。阅さ膬蓚却嬖诘哪芰坎钭鳛橥苿恿?，由于溶液中各組分透過膜的遷移率不同而實現(xiàn)分離的一種技術

【簡答題】簡述等電點沉析的原理。

答案：蛋白質是兩性電解質，當溶液pH值處于等電點時，分子表面凈電荷為0，雙電層和水化膜結構被破壞，由于分子間引力，形成蛋白質聚...

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