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多項(xiàng)選擇題

與中性醋酸鉛試劑產(chǎn)生沉淀的化合物是（）

A.纖維素
B.鞣質(zhì)
C.氨基酸
D.蛋白質(zhì)
E.糖

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多項(xiàng)選擇題

用水提取中藥時(shí)，常不采用（）

A.浸漬法
B.煎煮法
C.連續(xù)回流法
D.滲漉法
E.回流法

多項(xiàng)選擇題

既屬于水溶性成分，又屬于醇溶性成分的是（）

A.鞣質(zhì)
B.生物堿鹽
C.揮發(fā)油
D.苷類
E.蛋白質(zhì)