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問答題

【簡答題】何謂加輔料炒法？

答案：

將凈制或切制后的藥物與固體輔料同炒的方法，稱為加輔料炒法。

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【簡答題】炒炭的注意事項有哪些？

答案： ①大小分檔，分次炒。
②選擇好火力，質(zhì)地堅硬的根、根莖、果實類用武火，質(zhì)地疏松的葉、花、全草用文火。

【簡答題】何謂炒炭存性？

答案： “存性”是指炒炭藥物只能部分炭化，更不能灰化，未炭化部分仍應保存藥物的固有氣味；花、葉、草等炒炭...