无码高清视频|成人自拍视频|欧美成人午夜无码A片秀色直播|草美女视频网站|美女被操网站在线观看
首頁
網(wǎng)課
桌面端
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
軟質(zhì)面包面團攪拌的物理效應主要體現(xiàn)在攪拌運動是面筋產(chǎn)生及摩擦生熱,面團溫度升高兩方面。
答案:
正確
點擊查看答案解析
你可能感興趣的試題
判斷題
面包面團手工成形的手法主要有“揉圓”、“搓條”、“卷”。
答案:
正確
點擊查看答案解析
判斷題
制作甜軟面包時需注意無糖酵母與低糖酵母的選擇。
答案:
錯誤
點擊查看答案解析
微信掃碼免費搜題