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單項選擇題
烹飪原料是食物加工的物質基礎，從采購、運輸、貯存，到原料的（）等每一個環(huán)節(jié)都是圍繞原料展開的。
A.選擇、加工、烹調
B.加工、選擇、烹調
C.烹飪、加工、選擇
D.選擇、加工、烹飪
