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問答題

【簡答題】請寫出中國啤酒的概念和特點。

答案： 啤酒是用麥芽、水、酵母和啤酒花直接發(fā)酵制成的低度酒，被人們稱為“液體面包”。
啤酒營養(yǎng)豐富，美味可口，最為人們所...
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【簡答題】請寫出中國的黃酒名品。
答案： 中國著名的黃酒有浙江紹興加飯酒、山東即墨老酒和福建龍巖沉缸酒等。
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【簡答題】請寫出中國黃酒的概念、特點和飲用方式。
答案： 黃酒是中國生產(chǎn)的傳統(tǒng)酒類，以稻米、黍米、黑米、玉米、小麥等為主要原料的釀造酒。因多數(shù)品種色澤黃亮，故俗稱“黃酒”。
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