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單項(xiàng)選擇題
()是導(dǎo)出量。
A.物質(zhì)的量(n)
B.質(zhì)量(m)
C.物質(zhì)的量濃度C.
D.電流(I)
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單項(xiàng)選擇題
使用量的符號(hào),書(shū)寫(xiě)正確的是()。
A.攪拌棒的速度為60rmp
B.加50cc蒸餾水
C.攪拌時(shí)間為30sec
D.攪拌棒的速度為60r/min
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么是食品工業(yè)?
答案:
以糧食、油料為基本原料,采用物理、化學(xué)、生物工程等技術(shù)進(jìn)行加工轉(zhuǎn)化,制成供食用的成品或半成品的生產(chǎn)領(lǐng)域的統(tǒng)稱。
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