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單項(xiàng)選擇題

在餐廳用餐時(shí)，如何判斷食品是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)？（）

A.觀察餐廳的環(huán)境和設(shè)施是否整潔
B.觀察食品的質(zhì)量和新鮮度
C.觀察廚師的衛(wèi)生習(xí)慣和操作規(guī)范
D.以上都是

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單項(xiàng)選擇題

下列哪種情況下應(yīng)該立即就醫(yī)？（）

A.服用了過(guò)期藥物
B.吃了過(guò)量的巧克力
C.感覺(jué)嘔吐
D.食用了變質(zhì)的食物

單項(xiàng)選擇題

餐飲食品安全指的是什么？（）

A.具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品
B.無(wú)公害環(huán)保的食品
C.無(wú)毒、無(wú)害、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品
D.純天然無(wú)添加劑的食品

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