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多項(xiàng)選擇題

黃曲霉毒素的產(chǎn)毒菌株，主要是（）。

A、寄生曲霉
B、黃曲霉
C、構(gòu)巢曲霉
D、煙曲霉

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多項(xiàng)選擇題

是高分子化合物類食品容器，其存在的食品安全問(wèn)題主要包括（）。

A、有害金屬
B、單體
C、低聚合度化合物
D、熱解產(chǎn)物

多項(xiàng)選擇題

下列測(cè)定方法屬于食品中砷的測(cè)定方法有（）。

A、砷斑法
B、銀鹽法
C、硼氫化物還原光度法
D、鉬黃光度法