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名詞解釋

餐飲經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

答案:

是分析和研究餐飲經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象在一定時間地點和條件下餐飲經(jīng)濟(jì)活動在數(shù)量方面的狀況。

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名詞解釋

品牌聯(lián)合擴(kuò)張

答案:

通過品牌聯(lián)合的方式,增加品牌和品種,共同經(jīng)營,實行品牌擴(kuò)張擴(kuò)大餐飲市場份額。

名詞解釋

行業(yè)協(xié)會管理目標(biāo)

答案: 通過規(guī)劃、法律、政策,制定市場規(guī)則,引導(dǎo)市場趨勢,協(xié)調(diào)、監(jiān)督、維護(hù)市場秩序,規(guī)范企業(yè)行為,維護(hù)顧客權(quán)益,為餐飲行業(yè)的持續(xù)...
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