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問答題

【簡答題】什么叫臨界膠團(tuán)濃度？

答案：

膠束開始形成時(shí)的表面活性劑濃度叫臨界膠團(tuán)濃度。
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問答題

【簡答題】表面活性劑作用有哪些？
答案：

潤濕作用
增溶作用
乳化，增溶和分散作用
發(fā)泡和消泡作用
洗滌作用
問答題

【簡答題】表面活性劑按解離性質(zhì)分為哪幾類？
答案：

陰離子表面活性劑
陽離子表面活性劑：季銨化物--新潔爾滅--殺菌
兩性離子表面活性劑：卵磷脂，氨基酸型
非離子表面活性劑
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