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多項(xiàng)選擇題

食品添加劑的按照使用目的分類為（）

A.滿足消費(fèi)者嗜好的添加劑
B.防止食品變質(zhì)的添加劑
C.改良食品質(zhì)量的添加劑

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多項(xiàng)選擇題

傳統(tǒng)毒理學(xué)來看，有毒污染物對(duì)生物的綜合效應(yīng)有三種（）。

A.相加作用
B.協(xié)同作用
C.佶抗作用
D.等同作用

生物富集和生物放大作用，是指某些在自然界不能降解或難降解的化學(xué)物質(zhì)，在環(huán)境中通過食物鏈的延長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)級(jí)的增加在生物體內(nèi)逐級(jí)富集，濃度越來越大的現(xiàn)象。

答案：正確