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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)生理功能有哪些？

答案： （1）蛋白質(zhì)是構(gòu)成體組織、體細(xì)胞的主要原料。
（2）蛋白質(zhì)是機(jī)體內(nèi)功能物質(zhì)的主要成分。
（3）蛋白質(zhì)...
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