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問答題
【簡答題】在配制斷乳食品時應(yīng)注意哪些問題？
答案：
（1）在配制嬰幼兒食品時必須考慮嬰幼兒的消化能力，烹調(diào)時做到碎、軟、細、爛。谷物所含蛋白質(zhì)質(zhì)量優(yōu)劣不一，要加入少許蛋白質(zhì)...
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【簡答題】學齡前兒童的營養(yǎng)有哪些常見問題？
答案：
學齡前兒童的營養(yǎng)問題有：
①熱能營養(yǎng)素需要量仍相對地高于成人，雖生長速度稍遜于3歲前，仍屬于迅速增長階段。咀嚼...
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