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多項(xiàng)選擇題
影響脂肪酸敗的主要因素有()。
A、高溫
B、堿
C、氧
D、光線
E、酶
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多項(xiàng)選擇題
維生素E的需要量因人而異,()需要量大。
A、老人
B、孕婦
C、乳母
D、成人
E、嬰兒
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多項(xiàng)選擇題
下述碳水化合物中,能被機(jī)體消化、吸收、利用的是()。
A、淀粉
B、纖維素
C、阿拉伯膠
D、果膠
E、果糖
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