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單項(xiàng)選擇題

可以防止油脂酸敗的維生素是（）。

A、維生素A
B、維生素C
C、維生素B₁
D、維生素K

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單項(xiàng)選擇題

肝臟是利用（）的唯一器官。

A、葡萄糖
B、麥芽糖
C、蔗糖
D、果糖

單項(xiàng)選擇題

成人碳水化合物在膳食中所占的比例應(yīng)在（）為宜。

A、40%~50%
B、55%~65%
C、60%~70%
D、70%~80%