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多項選擇題

中國十大菜系是在八大菜系基礎(chǔ)上新增了（）

A、京菜
B、滬菜
C、湘菜
D、浙菜

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多項選擇題

下列屬于孔府菜的是（）

A、詩禮銀杏
B、八仙過海：魯菜
C、懷抱鯉魚：魯菜
D、一品鍋

多項選擇題

我國地方菜系形成的物質(zhì)基礎(chǔ)包括（）

A、自然環(huán)境
B、歷史文化
C、生活方式
D、風(fēng)俗習(xí)慣