- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項
填空題
磷酸三鈉用于（）等制品能使食品保持新鮮、富有彈性，還可防止（）等增稠膠體脫水收縮或由于（）引起的膠凝。
答案：
肉、魚糜；海藻酸鈉；金屬離子
你可能感興趣的試題
