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問(wèn)答題
【論述題】試詳述我國(guó)目前實(shí)施的膳食指南。
答案：
食物多樣、谷類為主--沒(méi)有一種食物含有人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素；多吃蔬菜、水果和薯類--該類食物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)；常吃奶類、豆類及...
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問(wèn)答題
【論述題】試詳述我國(guó)居民平衡膳食寶塔。
答案：
我國(guó)平衡膳食寶塔共五層。第一層為谷類食物：每人每天300-500g；第二層為蔬菜和水果：每人每天蔬菜400-500g、水...
問(wèn)答題
【論述題】試從營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)論述我國(guó)實(shí)施學(xué)生奶計(jì)劃的必要性。
答案：
學(xué)生奶計(jì)劃概況；我國(guó)營(yíng)養(yǎng)狀況表明我國(guó)奶類攝入偏低；奶類食物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，奶制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有多種維生素、...
