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名詞解釋

營養(yǎng)標(biāo)簽

答案：

食品營養(yǎng)標(biāo)簽，就是在食品的外包裝上標(biāo)注營養(yǎng)成分并顯示營養(yǎng)信息，以及適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)聲稱和健康聲明。
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基礎(chǔ)代謝
答案：

維持生命活動所需要的能量。具體來說是指機體處于靜臥、空腹、清醒但不思維，室溫條件下所需能量的消耗
名詞解釋

正氮平衡
答案：

指機體攝入氮大于損失氮，嬰幼兒、青少年、孕婦、乳母、初愈病人應(yīng)處于該狀態(tài)。
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