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名詞解釋

無氧呼吸

答案： 細(xì)胞生活在無氧或缺氧的條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物不徹底的氧化分解成酒精或乳酸等，同時釋放出能量的過程。這...
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名詞解釋

發(fā)酵(fermentation)
答案： 微生物細(xì)胞對有機(jī)物進(jìn)行部分氧化，將釋放的電子直接交給中間產(chǎn)物，并產(chǎn)生部分能量的過程
名詞解釋

分解代謝反應(yīng)（catabolic reaction）
答案： 降解復(fù)雜分子為生物體提供小的構(gòu)件分子和能量的代謝反應(yīng)。
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