A、轉(zhuǎn)基因食品是指利用生物技術(shù)改良的動物、植物和微生物所制造或生產(chǎn)的食品、食品原料及食品添加物等。
B、長期食用,不會對人體健康產(chǎn)生危害的食品稱為無公害食品;廣義的無公害食品包括有機食品、自然食品、生態(tài)食品、綠色食品、無污染食品等。
C、綠色食品是經(jīng)過安全和營養(yǎng)雙重質(zhì)量檢測的食品,所謂“綠色”就是環(huán)境保護的意思。
D、有機食品是指采取一種有機的耕作和加工方式生產(chǎn)和加工出的產(chǎn)品。