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問答題

【簡答題】如何確定客房用品的消耗定額？

答案： （1）一次性消耗品的定額制定，以單間客房配備量為基礎，確定每天的需要量，然后根據(jù)預測的年平均出租率來制定。
（2...
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名詞解釋

布件
答案： 布件又稱布草、布巾或棉織品。在酒店的經(jīng)營活動中，布件是為客人提供的一種日常生活必需品。
名詞解釋

客房用品
答案： 客房用品指客房日用品，也可稱低值易耗品，主要是供客人使用的生活用品。
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