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填空題
直鏈淀粉和支鏈淀粉均由（）脫水縮合而成，直鏈淀粉以（）組成不分支的鏈狀結(jié)構(gòu)，支鏈淀粉除含有（），還含有（）。
答案：
葡萄糖分子；α-1,4葡萄糖苷鍵；α-1,4葡萄糖苷鍵；α-1,6葡萄糖苷鍵
