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問答題

【簡答題】前廳部一般都有哪些工作任務？

答案： 1.銷售客房商品
2.調度飯店業(yè)務，協(xié)調對客服務
3.提供各項前廳服務
4.處理客人賬目<...
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問答題

【簡答題】開展預訂業(yè)務對飯店經營來說具有哪些意義？
答案：

1）開拓市場，穩(wěn)定客源，提高客房出租率
2）掌握客源動態(tài)，預測飯店未來業(yè)務
3）協(xié)調各部門業(yè)務，提高工作效率和服務質量
問答題

【簡答題】如有酒醉客人到前臺要求查找某位入住客人時怎么辦？
答案： 安撫客人情緒，通知保安將其帶離前臺后，協(xié)助同事從客人身上搜集有關信息，聯系朋友及家人來照顧。
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