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多項選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行食品檢驗時，可能會使用哪些設備或儀器（）？

A.氣相色譜儀
B.高效液相色譜儀
C.原子吸收光譜儀
D.顯微鏡

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多項選擇題

在食品微生物檢驗中，常用的檢測技術有哪些（）？

A.顯微鏡檢查
B.菌落計數(shù)
C.聚合酶鏈式反應（PCR）
D.酶聯(lián)免疫吸附測定（ELISA）

多項選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在食品檢驗中可能會涉及的領域有哪些（）？

A.食品安全
B.食品營養(yǎng)
C.食品工藝
D.食品包裝

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