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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】試述工業(yè)上常用幾種霉菌的主要特性、用途及分類位置。
答案：
工業(yè)上常用幾種霉菌的主要特性、用途及分類位置：（1）根霉根霉具有活力強(qiáng)大的淀粉酶，其中糖化型淀粉酶與液化型淀粉酶的比例約...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】霉菌的繁殖方式怎樣？霉菌可產(chǎn)生哪些無(wú)性孢子和有性孢子？
答案：
在正常自然條件下，霉菌是通過(guò)氣生菌絲分化出各種形態(tài)的子實(shí)體，如孢子囊、分生孢子穗、分生孢子器和子囊果等，再產(chǎn)生各種無(wú)性孢...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】列表比較根霉、曲霉和青霉形態(tài)結(jié)構(gòu)的異同？
答案：
根霉、曲霉和青霉形態(tài)結(jié)構(gòu)的異同（由學(xué)生自行列表比較）：根霉（rhizopus）的菌絲無(wú)橫膈膜，單細(xì)胞。菌絲體白色，氣生性...
