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()適于用高筋面粉制作。
A.茄汁冬蓉包
B.銀絲卷
C.叉燒包
D.面包
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單項(xiàng)選擇題
調(diào)制莜麥粉,一定要用()調(diào)制。
A.冷水
B.沸水
C.溫水
D.熱水
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單項(xiàng)選擇題
膳食中()脂肪、糖三大營養(yǎng)素要平衡。
A.蛋白質(zhì)
B.維生素
C.水分
D.礦物質(zhì)
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