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單項選擇題

【A1/A2型題】采用鉬藍法測定食物中的磷時，生成的亮藍色配合物-鉬藍在一定納米處有最大吸收。這里的“一定納米”是（）。

A.550nm
B.660nm
C.410nm
D.450nm
E.620nm

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單項選擇題

【A1/A2型題】在高效液相色譜法中，容量因子值在一定范圍內(nèi)，色譜峰分離最好，保留時間較短。這里的“一定范圍”是（）。

A.1～2
B.1～3
C.1～4
D.1～5
E.1～10

單項選擇題

【A1/A2型題】測定食品中水分需稱量恒重，“恒重”是指同一份樣品兩次稱量之差不超過（）。

A.4mg
B.1mg
C.2mg
D.10mg
E.5mg

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