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問答題
【簡答題】為什么干熱滅菌比濕熱滅菌所需溫度高 時間長？
答案：
在濕熱條件下，有水蒸汽的作用：a高溫水蒸汽導(dǎo)熱比干空氣要快；b高溫水蒸汽冷凝變水時有放熱過程；c高溫水蒸汽能穿透細菌的細...
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問答題
【簡答題】高壓蒸汽滅菌開始時為什么要將鍋內(nèi)排盡？滅菌后為什么要待壓力降低到“0”時，才能打開排氣閥，開蓋取物？
答案：
因為空氣的膨脹壓大于水蒸汽的膨脹壓，所以，當水蒸汽中含有空氣時，在同一壓力下，含空氣蒸汽的溫度低于飽和蒸汽的溫度。如果壓...
問答題
【簡答題】顯微鏡下細菌 放線菌 酵母菌和霉菌的主要區(qū)別是什么？
答案：
放線菌與細菌需要在油鏡下才能觀察清楚，而霉菌和酵母菌在低倍鏡下即可看到。細菌：為細而短的單細胞微生物（個體微?。饕?..
