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問答題
【簡答題】“發(fā)酵”一詞有哪兩種主要涵義？
答案：
在發(fā)酵工業(yè)中：指任何利用好氧或厭氧微生物來生產(chǎn)有用代謝產(chǎn)物的一類生產(chǎn)方式；在生物化學中：指在無氧條件下，底物脫氫后所產(chǎn)生...
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問答題
【簡答題】為什么在硝化作用極其旺盛的土壤中，卻只能找到極少量的硝化細菌菌體？
答案：
硝化細菌氧化亞硝酸時的產(chǎn)能效率極低；硝化細菌還原CO2以合成細胞物質(zhì)時，要消耗需大量耗能才能形成的還原力〖H〗。
