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醬的種類可以分為()。
A、普通醬和特殊醬
B、一般醬和特殊醬
C、一般醬和其他醬
D、黃醬和醬油
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A、干熏
B、冷熏
C、熱熏
D、熟熏
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根據(jù)烤爐的形式和操作方法不同,烤的三種方法之一是()。
A、明火烤
B、暗火烤
C、烤箱烤
D、篦子烤
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