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多項(xiàng)選擇題

應(yīng)設(shè)置檢驗(yàn)室的餐飲服務(wù)單位包括（）。

A、學(xué)校食堂
B、中央廚房
C、特大型餐館
D、集體用餐配送單位

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多項(xiàng)選擇題

含氯消毒藥物適用的消毒對(duì)象包括（）。

A、操作臺(tái)
B、餐飲具
C、手部
D、備餐工具

多項(xiàng)選擇題

對(duì)專間設(shè)施要求表述正確的是（）。

A.獨(dú)立隔間
B.具有獨(dú)立空調(diào)設(shè)施
C.配有專用工具清洗消毒水池
D.設(shè)置不少于2個(gè)門

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