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單項選擇題

在烹制肉類菜肴時，喜歡以水果作配料的是（）菜。

A.美式
B.法式
C.俄式
D.英式

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單項選擇題

屬于美式菜肴的菜是（）。

A.烤羊腿
B.奶油梭魚
C.蘋果烤鴨
D.烤乳豬

單項選擇題

美式菜的口味是（）。

A.清淡
B.甜酸
C.酸中帶辣
D.咸中帶甜

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