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單項選擇題

福建菜烹飪原料以海鮮和（）為主。

A.禽畜
B.果蔬
C.山珍
D.菌菇

你可能感興趣的試題

單項選擇題

以下屬于浙江名點的是（）

A.蟹粉小籠
B.水晶蝦餃
C.蟹粉燒賣
D.灌漿饅頭

單項選擇題

浙江菜口味側(cè)重（），講究“和合之妙”，突出主料本色真味。

A.清香脆嫩
B.清鮮脆嫩
C.鮮香脆嫩
D.鮮咸脆嫩

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