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填空題

飼料中粗脂肪的測(cè)定――索氏脂肪提取裝置可分為（）、（）和（）三個(gè)部分

答案：盛醚瓶；浸提管；冷凝管

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飼料中粗蛋白質(zhì)的測(cè)定是用（）測(cè)出飼料中氮的含量，再乘以一定的換算系數(shù)6.25，得出樣品中粗蛋白質(zhì)的含量。主要步驟包括試樣的（）、（）和（）幾個(gè)步驟。

答案：凱氏定氮法；消化；氨的蒸餾；滴定

飼料中初水分的測(cè)定溫度為（），水分的測(cè)定溫度為（）℃。飼料中灰分的測(cè)定是將飼料樣品置于（）高溫爐中燃燒至恒重。

答案： 60－65℃；60－65℃；550℃

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