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因?yàn)榧纳x在肉中不能繁殖,所以可以通過(guò)冷凍方法就能消滅。
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用生的動(dòng)物性原料乳和肉)制備發(fā)酵制品.當(dāng)發(fā)酵條件沒有受到嚴(yán)格控制時(shí),也會(huì)造成李斯特菌中毒。
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外部溝通包括與食品最終消費(fèi)者的溝通。
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