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判斷題

調(diào)酒師職業(yè)守則中要求調(diào)酒師要做到：忠于職守、禮貌待人。

答案：正確

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多項(xiàng)選擇題

屬于餐前雞尾酒的酒品有（）。

A.DryMartini
B.Manhattan
C.TequilaSunrise
D.Alexander

多項(xiàng)選擇題

下列選項(xiàng)中，不屬于啤酒生產(chǎn)的工藝過(guò)程是（）。

A.選麥
B.過(guò)篩
C.制漿
D.發(fā)酵
E.淋水

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