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多項(xiàng)選擇題
勾兌的原則有()。
A、注重各種醩醅的搭配
B、注重老酒和一般酒的搭配
C、老窖酒與新窖酒的搭配
D、注意不同季節(jié)所產(chǎn)酒的搭配
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多項(xiàng)選擇題
儲(chǔ)存白酒的罐和壇要有明碼編號(hào),明確()及相關(guān)的各理化指標(biāo),各種操作記錄應(yīng)確保信息的可追溯性。
A.入庫(kù)時(shí)間
B.批次
C.酒度
D.酒質(zhì)
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多項(xiàng)選擇題
我國(guó)目前處理低度白酒時(shí),作為吸附劑的材料主要有()
A、大孔樹脂
B、活性炭
C、732陽(yáng)離子樹脂
D、717陰離子樹脂
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