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單項選擇題

各菜系口味特點提法正確的是（）。

A.淮揚菜偏重咸、鮮
B.廣東菜重甜酸、味清淡
C.魯菜重麻辣
D.川菜口味平和，咸甜適中

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單項選擇題

菜單的英文是（）。

A.Book
B.menu
C.Bill
D.note

單項選擇題

（）地區(qū)所產(chǎn)的葡萄酒被稱為“葡萄酒之后”。

A.波爾多地區(qū)
B.布根地區(qū)
C.安達盧西亞
D.加泰隆尼亞