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單項選擇題
【A1/A2型題】胚乳中下列哪種物質(zhì)含量最多（）。
A.維生素
B.蛋白質(zhì)
C.碳水化合物
D.脂肪
E.無機鹽
A.維生素
B.蛋白質(zhì)
C.碳水化合物
D.脂肪
E.無機鹽
