單項(xiàng)選擇題

初乳的特點(diǎn)是（）

A.量少，色黃，含較多的蛋白質(zhì)，維生素A和礦物質(zhì)含量豐富
B.量少，色黃，含較多的脂肪，維生素A和礦物質(zhì)含量豐富
C.量少，色黃，含較多的乳糖，維生素A和礦物質(zhì)含量豐富
D.量少，色黃，含較多的脂肪，維生素A和礦物質(zhì)含量較少
E.量少，色黃，含較多的蛋白質(zhì)，維生素A和礦物質(zhì)含量較少

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單項(xiàng)選擇題

3個(gè)月嬰兒，合理的喂養(yǎng)方式是（）

A.單純母乳喂養(yǎng)
B.牛乳+米糊
C.母乳+雞蛋
D.牛乳+豆?jié){
E.牛乳+雞蛋

單項(xiàng)選擇題

2歲小兒，體重12kg，經(jīng)詢問(wèn)法膳食調(diào)查結(jié)果如下：每天攝入總能量1300kcal，其中蛋白質(zhì)供能占15%（優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占總蛋白的60%），脂肪供能占30%，碳水化合物供能占55%。正確的膳食評(píng)價(jià)是（）

A.總能量攝入嚴(yán)重不足，三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素供給比例合理
B.總能量攝入嚴(yán)重不足，三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素供給比例不合理
C.總能量攝入符合要求，三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素供給比例合理
D.總能量攝入嚴(yán)重超標(biāo)，三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素供給比例合理
E.總能量攝入符合要求，三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素供給比例不合理

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